El roscón de Reyes

El roscón de Reyes

  • 03 Enero, 2019

Conoces la historia del roscón de Reyes? ¡Te la contamos! El roscón de reyes se come el día de los Reyes Magos, el 6 de enero, cuando se entregan los regalos de Navidad. Sin embargo, el origen de este pastel tiene poco que ver con las tradiciones cristianas, ya que es muc...

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Postres típicos para Navidad

Postres típicos para Navidad

  • 18 Diciembre, 2018

Postres típicos para Navidad El turrón El turrón es una pasta dulce de origen árabe elaborada a partir de almendras y miel o azúcar. Generalmente rectangular o en forma de pastel, este postre típico de Navidad se elabora principalmente en las regiones de A...

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¿Qué arroz prefieres?

¿Qué arroz prefieres?

  • 03 Diciembre, 2018

¿Qué arroz prefieres? En España, las posibilidades que ofrece este pequeño grano que es el arroz son casi infinitas, y el resultado es generalmente excelente. Por no mencionar que es saludable: es fácil de digerir, no contiene colesterol ni gluten, y su alto conte...

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Un paseo gastronómico por Jávea

Un paseo gastronómico por Jávea

  • 02 Marzo, 2018

Desde el 2 hasta el 14 de marzo se celebra una nueva edición de “Xàbia al plat Primavera” que va ya por su séptima edición. Un evento organizado por la Associació deRestauradors de Xàbia (ARX) y que cuenta con el apoyo de los restaurantes en J&aa...

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San Valentín, ni en tu casa ni en la mía ¡En Jávea!

San Valentín, ni en tu casa ni en la mía ¡En Jávea!

  • 09 Febrero, 2018

Se acerca el Día de los Enamorados y los restaurantes en Jávea han preparado unos menús especiales para celebrar este día tan especial, una ocasión perfecta para salir y celebrar el amor, a tu pareja, a tus amigos y ¡también a la buena gastronomí...

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10 pasos para comer paella como toca  (y lo que nunca se debe hacer)

10 pasos para comer paella como toca (y lo que nunca se debe hacer)

  • 25 Enero, 2018

¿Vamos de paella? Cuándo escuchas esta pregunta, es más que una cita para comer, ir de paella en Jávea va más allá de comer este delicioso plato, es un acto social, casi un ritual que lleva acompañado una serie de rituales, no escritos, pero cualquier...

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Erizos, un bocado de mar

Erizos, un bocado de mar

  • 11 Enero, 2018

Si hay un alimento que realmente sabe a mar, ese es sin duda el erizo. Enero y febrero son los meses perfectos para disfrutarlos en los restaurantes en Jávea, eso sí, allí los llaman “bogamarins”. Los erizos de mar, pariente de las estrellas, es una especie desconoc...

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Queridos Reyes Magos,

Queridos Reyes Magos,

  • 05 Enero, 2018

Queridos Reyes Magos, El equipo de Restaurantes en Jávea os escribimos esta carta llenos de ilusión, de buenos deseos y propósitos muy sabrosos para 2018. Hace un poco más de un año que decidimos empezar este proyecto a la que poco a poco se van sumando más...

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No te pierdas estos restaurantes en Javea

No te pierdas estos restaurantes en Javea

  • 18 Diciembre, 2017

La ciudad de Jávea, famosa en toda España por sus playas y paisajes, esconde también una exquisita restauración que queremos que sea conocida más allá de la comarca de Marina Alta. Platos locales, nacionales e internacionales se pueden encontrar en la g...

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Noche de San Juan en Jávea

Noche de San Juan en Jávea

  • 23 Junio, 2017

Hoy se celebra la noche de San Juan, la más corta del año y también la más mágica. En Jávea es más especial aún si cabe, es la Nit dels Focs de Sant Joan, una fiesta considerada de Interés Turístico Local de la Comunitat Valencian...

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Las mejores terrazas de Jávea

Las mejores terrazas de Jávea

  • 02 Junio, 2017

Con el mes de junio llega el buen tiempo, el sol y también las ganas de disfrutar de una comida o cena al aire libre, es el momento perfecto para disfrutar eso que nos gusta tanto, el terraceo. Y qué mejor sitio que hacerlo en los restaurantes en Jávea, porque  unas tapas, ...

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Ganador del sorteo de una cena para dos en el Parador de Jávea

Ganador del sorteo de una cena para dos en el Parador de Jávea

  • 26 Mayo, 2017

La ganadora de nuestro sorteo de una magnífica cena para dos en el restaurante del Parador de Jávea ha sido:   Sancha Cholbi   ¡Enhorabuena! Esperamos que disfrutes mucho de este sabroso premio, para poder disfrutarlo, envíanos un mensaje a través de...

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Nuevo gastrobar en Jávea: La Creueta by Amarre

Nuevo gastrobar en Jávea: La Creueta by Amarre

  • 29 Marzo, 2017

Jávea cuenta con un nuevo gastrobar que seguro se convertirá uno de los restaurantes favoritos de los paladares más curiosos. El Gastrobar La Creueta, del grupo Amarre nace con el propósito de convertirse en un local de referencia  de la zona. Su atractiva propuesta...

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Estapati estrena nueva carta

Estapati estrena nueva carta

  • 17 Marzo, 2017

El restaurante Estapati Jávea estrenan una nueva y original carta que introduce interesantes y muy sabrosas novedades con el que se consolidad con uno de los restaurantes en Jávea con una oferta gastronómica más original y actual. En la nueva carta han incluido una ...

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Estrellas Michelin

Estrellas Michelin

  • 24 Febrero, 2017

La Marina Alta se consolida como un importante núcleo gastronómico de España.   La cocina mediterránea ha vuelto a triunfar en la Guía Michelin. La provincia de Alicante ha conseguido acumular hasta diez de estas prestigiosas estrellas con el que se conviert...

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